Bamberg Facts

Aus den Bamberger Bierwelten: das berühmte „Bamberger Rauchbier traditioneller Herstellungsart“−Biergeschmack aus vorindustrieller Zeit …
Die Bierspezialität wurde Anfang 2017 aufgenommen in die „Slow Food − Arche des Geschmacks“. Dieses internationale Projekt umfasst weltweit rund 4.000 seltene kulinarische Spezialitäten, die die kulturelle Identität ihrer Region in…