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Bamberg in einem Drink schmecken?🍸🥃
Japp, das ist hier bei uns möglich!👏

Nicht nur die Biere unserer zahlreichen Brauereien lassen euch einen "Schluck Bamberg" kosten.

Auch die Cocktails in den Bars von Bamberg sind jeden Schluck wert! 😉😋

Regionale Produkte wie Obstler, Rauchbier und Saft von heimischen Streuobstwiesen werden zum Beispiel von Sven Goller vom "Schwarzen… [Original]

Auf dem Spezial-Keller (Bamberg, Steigerwald)

Willkommen in der Heimat der Biere

Die Franken trinken ihr Bier nicht im Biergarten, sondern auf dem Bierkeller. Und überall anders – jeder Brauer ist stolz auf sein Bier, und das darf er auch sein. Franken kann mit der größten Brauereidichte Europas werben.

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Das Restaurant Rotes Ross Altdorf ist weit über die Grenzen Altdorfs hinaus bekannt für feine Küche mit regionalen Zutaten. Küchenchef Oliver Riedner zaubert während der Hopfenwochen💚 für Euch kreative Gerichte mit Hopfen und empfiehlt zur Heimat aufm Teller Küche ein frisch gezapftes, regionales Bier🍺. Wie wärs zum Beispiel mit Rinderfilet-Tatar mit Rauchbierreduktion, BBQ Sauce… [Original]

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Am 23. Juli feiert das Schlenkerla den Tag der Rauchbierbewahrung!🥳
Ein Festtag für das Rauchbier nach traditioneller Herstellung, so wie es im Schlenkerla und in der Brauerei Spezial bis heute gebraut wird. 🍺

‼️Zur Feier des Tages lassen wir für euch unsere Führung "Leidenschaft für Gerstensaft" sogar mehrmals am Tag stattfinden!‼️

Im Rahmen der Tour wandelt ihr auf den… [Original]

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Bamberg und das Rauchbier! 🍺❤️
Das ist wie Schokoeis mit Sahne - es geht nicht ohne! 🙃😉

Wer Bamberg besucht, der kommt nicht drumherum das eine oder andere Rauchbier zu kosten oder zumindest davon zu hören.
Und für die echten und wahren Rauchbier-Liebhaber gibt’s nun ein besonderes Schmankerl!☝️

‼️Am 23. Juli findet in Bamberg der Tag der Rauchbierbewahrung… [Original]

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Aufgepasst, wer Hunger hat!😋
Heute stellen wir euch die (gefüllte) Bamberger Zwiebel vor.🧅

Sie wird als typisches Gericht in Bamberg serviert. Passend, da wir Bamberger auch Zwiebeltreter genannt werden.😉
Am besten verwendet man dafür die in Bamberg gezogene birnenförmige Zwiebel, eine uralte Sorte, die durch den hohen Anteil an Senfölen einen mild-würzigen, leicht süßlichen… [Original]

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„Kultur on Tour“ 🚨

Unter diesem Motto stellen wir euch in den kommenden Wochen regelmäßig tolle Stadtführungen und Touren vor. 💥
Wir möchten euch abwechslungsreiche und oftmals außergewöhnliche Tipps an die Hand geben, wie ihr #bamberg kennenlernen könnt.

Zum Start unserer Serie vielleicht ein Bierchen gefällig? 😎🍺

Wer sich für Bambergs Bier und seine Kultur… [Original]

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Heute ist Tag des Bieres!🍺

Wir sagen „zum Wohl“ und „Prost“! 🍻

Heute vor über 500 Jahren, am 23. April 1516, ist das deutsche Reinheitsgebot proklamiert worden. Indem steht: ins Bier gehören nur Wasser, Hopfen, Gerste und später noch Hefe! Es ist das älteste Lebensmittelgesetz der Welt, das heute am „Tag des Bieres“ gefeiert wird.

Ob Ungespundenes, Pils, Rauchbier… [Original]